핵밥의 의미
' 기교를 부리지 않고기본에 충실한 음식 '
핵밥의 ‘핵(核)’은 중심 또는 핵심을 말합니다.‘밥’은 ‘밥 반(飯)’에서 ‘밥’의 의미를 땄습니다.
핵밥은 한글로 ‘핵밥’으로 쓰고,일식을 나타내는 한자로 ‘核飯’으로 적으며,전체를 아울러‘핵식당(核食堂)' 이라고 표시합니다.
이에 핵밥은 그 이름 자체로부터‘기교를 부리지 않고 기본에 충실한 음식’이라는 뜻을 품고 있습니다.
핵밥은,가족과 사랑하는 사람이 매일 먹는 음식을정성껏 서비스하는 마음으로음식의 본연의 맛과 기본에 충실하여식사의 핵심(核心)을 지키는브랜드가 되겠습니다.
핵밥의 가치지향
'식사의 중심, 밥의 중심, 음식의 중심'
핵밥은 고객이 아침, 점심, 저녁에 매일 드시는 ‘식사(食事)의 중심’, 그러한 일상의 식사에서 가장 기본이 되는 ‘밥(飯)의 중심’, 밥이 되는 메뉴들 가운데 가장 먼저 찾는 ‘음식(飮食)의 중심’이 되고 싶습니다.
이처럼 핵밥은 궁극적으로 고객의 일상에서 기본이 되는 “식사, 밥, 음식의 중심”, 이 되고자 합니다.
' 기교를 부리지 않고 기본에 충실한 음식 '
핵밥의 ‘핵(核)’은 중심 또는 핵심을 말합니다. ‘밥’은 ‘밥 반(飯)’에서 ‘밥’의 의미를 땄습니다.
핵밥은 한글로 ‘핵밥’으로 쓰고,
일식을 나타내는 한자로 ‘核飯’으로 적으며,
전체를 아울러 ‘핵식당(核食堂)' 이라고 표시합니다.
이에 핵밥은 그 이름 자체로부터
‘기교를 부리지 않고 기본에 충실한 음식’이라는 뜻을 품고 있습니다.
핵밥은,가족과 사랑하는 사람이 매일 먹는 음식을 정성껏 서비스하는 마음으로 음식의 본연의 맛과 기본에 충실하여 식사의 핵심(核心)을 지키는 브랜드가 되겠습니다.
핵밥은 고객이아침, 점심, 저녁에 매일 드시는 ‘식사(食事)의 중심’,그러한 일상의 식사에서 가장 기본이 되는 ‘밥(飯)의 중심’, 밥이 되는 메뉴들 가운데 가장 먼저 찾는 ‘음식(飮食)의 중심’이 되고 싶습니다.
이처럼 핵밥은 궁극적으로 고객의 일상에서 기본이 되는 “식사, 밥, 음식의 중심”이 되고자 합니다.
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